Диета №8

Назначением может служить уменьшение массы тела за счет снижения калорий в пище. Основной акцент сделан на углеводы и менее значимым фактором являются жиры.
Категорически запрещено употребление острых и копченых блюд, всевозможных соленых закусок и приправ. Исключаются из пищи сахар, мед, а также блюда из мяса, кондитерские и конфетные изделия. Исключено мороженое.
Необходимо полностью исключить из рациона макароны и изделия из муки, а также крупы. Разрешается только 200 г черного хлеба, супы приготовленные на отваре овощей. Максимум разрешается 1\2 тарелки бульона на грибной или рыбной основе. Можно использовать различные гарниры из овощных культур, таких как огурцы, кабачи и помидоры. Стоит ограничить употребление картофеля, моркови и свеклы до 200 г. в день. Кисломолочные продукты в рационе не должны превышать 30 г в сутки. Обязательно некрепкий чай и соки из натуральных кислых ягод. Можно добавить еще минеральной воды.
В этой диете важно учитывать индивидуальный подсчет калорий и рекомендовать отдельные группы продуктов возможно только в том случае, когда будет оценена степень ожирения и переносимость применяемой методики. Стандартные химические характеристики такие: белок 120 – 130 г, жиры 80 г, углеводы 120 г. Калории в количестве 1800. В лечебно-санаторных учреждениях диета №8 имеет расширенную структуру и содержание химического состава несколько иное: белки 120 г, жиры 79-80 г, углеводы 300 г. Калорийность в этом случае составит не менее 2400
Эта методика подразумевает частое употребление пищи, малыми дозами 5-6 раз в день.
Показание к применению при ожирении на разной стадии.

Диета №8А

Принципы применения этой диеты сравнительно идентичны диете №8, но в данном случае уменьшена калорийность продуктов.Состав на химическом уровне следующий: содержание белка 100 г, жиров 70 г, углеводов 100 г. Суммарная калорийность 1500.Данная диета применяется на разных стадиях ожирения.

(<<===)(=== >>)

Добавить комментарий

ЭМП