Диета №2

Назначается для реакции желудка на механические раздражения при сохранении микрофлоры химических раздражителей с целью пробуждения аппетита и функций секреции.
Из употребления должны исключиться продукты, которые слабят желудок, всякая жирная пища (мясо, рыба). Противопоказано употребление свежих хлебобулочных изделий и свежего молока. Продукты с высоким содержанием клетчатки исключаются однозначно.
Можно употреблять в пищу нежирные сорта мясных и рыбных продуктов, мягкие сыры, бульоны и супы на их основе, навары из овощей, соусы и подливки из томатов, икра черная и пряности в небольших дозах. Можно употреблять кисломолочные продукты и растительное масло. В протертом виде можно употреблять яйца, фрукты и зелень, чай, какао, кофе. Белый и серый хлеб по вкусу, а также сухарики. Не переусердствуйте с солью.
Пища обязательно должна быть измельчена до кашеобразной консистенции и обязательным является совмещение приема пищи с витаминизированными соками и отваром шиповника.
Химический состав данной диеты складывается из следующих показателей. Белок 100-120 г, жиры 100-120 г., углеводы не более 400-450 г. Общая калорийность составляет 3000-3500.
Рекомендованный режим питания не менее 4-5 раз за одни сутки.
В качестве показаний к применению рекомендуется обратить внимание на гастриты со слабовыраженной секрецией, а также колиты в хронических формах, но без явных проявлений. Рекомендуется также при недостаточности жевательного аппарата.

Диета № 1

(<<===)

Добавить комментарий

ЭМП