Эволюционная Методика Похудения
Эволюционная Методика Похудения (ЭМП) - избавление от лишнего веса на основе оздоровления организма. Нормализация обменных процессов посредством сбалансированного питания и посильных физических нагрузок. Без голода. Строго по рекомендациям ВОЗ и Минздрава РФ
Кремлевская диета
Все диеты - Диеты для похудения
Автор: В.Добров   

Кремлевская диета

кремлевская диета - диета аткинсаКремлевская диета относится к классу низкоуглеводных диет, и представляется копиркой диеты Аткинса с некоторым увеличением количества углеводов. Ее еще называют диетой "американских астронавтов", что выдает незаурядность человека запустившего эти "утки".
Согласитесь придумать такие громкие названия не просто.
Но этот, неизвестный нам "гений", пошел дальше. Он придумал замечательное средство для привлечения советского, а потом и снгшного обывателя, помешанного на документировании и статистике.
Предложи он диету Аткинса, как она есть и народ навряд ли бы клюнул, поэтому "изобретатель", взял и присвоил каждому продукту очки, при этом чем больше продукт содержит углеводов, тем в большее очков он оценивается. Естественно, что желающий похудеть человек, становится перед выбором, съесть немножко углеводной пищи и набрав положенную сумму, голодать весь день или питаться, вполне сносно белковой. Выбор очевиден.
Добившись, таким неочевидным образом, переход к низкоуглеводной диете, он пошел дальше, и дал ей громкое название.
Конечно для человека мыслящего, название несет, скорее, отрицательный аспект, ведь понятно, что кремлевский чиновник, как и американский астронавт, не будет подсчитывать какие-то очки. Эти люди находятся на спец питании, и их рационами заняты специальные институты, подбирающие продукты строго индивидуально, а не как  комбикорм скоту, по очкам. Но люди озабоченные весом, мало обращают внимание на такие тонкости, а громкое название привлекает и манит их, как бабочек на огонь.
Диета противопоказана людям с хроническими заболеваниями сердечно-сосудистой системы и органов пищеварения. Подросткам, беременным женщинам и женщинам в период лактации. Больным почечной недостаточностью и мочекаменной болезнью.
При, даже, абсолютно здоровом организме, нужно постоянно находится под наблюдением врача, посещая его минимум 1-2раза в месяц.
Во время диеты, изменится ваше мнение о многих предметах - клизма станет для вас близким "другом", а "фарфоровый стульчик", вы не будете видеть сутками.
Если вы желаете похудеть, и в то же время, питаете слабость к вкусной пище, обожаете обильный стол. Не любите физических нагрузок и не обладаете достаточной сило воли. (Т.е. если вы ленивый обжора)  То вам любой диетолог посоветует сесть на Кремлевскую диету, также называемую диетой Агастона, Аткинса, Квасьневского и низкоуглеводной диетой. (Автор забыл упомянуть, что посоветовать ее вам могут, только диетологи застывшие в своем развитии 30-40 лет назад или размороженные после кремации. На сегодняшний день, белковая или низкоуглеводная диета (она же Кремлевская диета) имеет массу доказанных медицинских противопоказаний. И может быть рекомендована на очень не продолжительный срок, абсолютно здоровому организму)
Название кремлевской диеты произошло от обитателей Кремля - российских чиновников, желающих выглядеть хорошо, но не имеющих желания отказываться от вкусных деликатесов (30 лет тому назад, тоже самое говорили про советских партийных работников заседающих в Кремле. Какая все-таки гибкая эта диета, Кремль уже стоит около 400 лет (в современном исполнении) и еще, дай бог простоит минимум столько же, и всегда можно будет кремлевскую диету приписывать ее обитателям)
Важно запомнить: Основным, главным принципом диеты является обязательный, ежедневный контроль за потреблением углеводов.
Совсем отказываться от фруктов и овощей не надо, т.к. это приведет к нехватки витаминов. (Наивный автор, как малолетний ребенок, полагает, что главное преимущество потребления растительной пищи это витамины.  Придется разочаровать "малыша" - сколько бы он не ел овощей и фруктов, витаминов ему все равно не будет хватать, т.к. просто невозможно, современному человеку, съесть такое количество. Это древние люди, проводившие весь день в поисках пищи и тратившие по 10 тыс. килокалорий в сутки, могли полностью закрывать витаминный дефицит растительной пищей. Современная необходимость употребления овощей и фруктов продиктована вовсе не витаминами)
кремлевская диета противопоказанияБазовый рацион Кремлевской диеты состоит из:
*сыра и мясных продуктов
*овощей богатых клетчаткой
* большого количества жидкости
То есть, можно есть рыбу, сыр, мясо, птицу, овощи с небольшим количеством углеводов, даже пить спиртное. (Интересная формулировка - "овощи с небольшим количеством углеводов", первый раз встречаю такой сюр) Наш главный враг - сахар, особенно рафинированный.
Углеводов можно употреблять не больше 40гр в сутки. Это из-за того, что углеводы (быстрые) имеют свойство откладывать на ягодицах, талии и бедрах. (Откровенная глупость, во-первых жир откладывается равномерно, вне зависимости, что послужило его источником, во-вторых, быстрые углеводы опасны в сочетании с жирной пищей, когда они провоцируют отложение жира, а сами по себе, отложиться в жир, имеют намного меньше шансов, чем тот же жир)
Структура потребления в Кремлевской диете основана на подсчете очков ( из спец. таблицы)
- Те кто желает похудеть, должен съедать, в течении суток, не более чем на 40 очков.
-  Если есть желание набрать вес, то ваш суточный рацион от 60 до 100 очков.
- Для удержания веса, от 40 до 60 очков
Если вы будете сидеть на сорока очках, то за неделю можете скинуть до 5 кг.
Рацион подбирается из таблицы, 1очко=1гр. углеводов в 100гр. Если какого-то продукта нет, то его надо искать в кулинарной книге, где все также расписано по очкам.

Таблица кремлевской диеты

Можно Редко Нельзя
МЯСО
Мясо(отварное) 100 гр / 0
Бульон(куриный, мясной) 500 гр / 0
Баранина, вырезка(свиная) 100 гр / 0
Натуральная отбивная 100гр / 0
Курица (вар.), утка, гусь, кролик, индейка, 100 гр / 0
Мясо(жаренное в сухарях) 100 гр / 5
Мясо(под мучным соусом) 100 гр / 6
Сердце 100 гр / 1
Мозги 100 гр / 12
Печень(телячья) 100 гр / 4
Печень(говяжья) 100 гр / 6
Бифштекс 100 гр / 1
Сосиски 100 гр / 1
Колбасы(все сорта) 100 гр / 1
Ветчина 100 гр / 1
Говядина(тушеная) 100 гр / 5
Говжье(рагу) 100 гр / 10
Гуляш(из телятины) 100 гр / 2
Гуляш(свиной) 100 гр / 9
Яйца(в любом виде) шт. / 0,5

МОРЕПРОДУКТЫ, РЫБА
Рыба(отварная) 100 гр / 3
Лосось(копченый) 100 гр / 0
Сардины 3 штуки / 0
Угорь 100 гр / 1
Крабы 100 гр / 2
Сельдь(соленая) 100 гр / 2
Сельдь(копченая) 100 гр / 4
Рыба(в томате) 100 гр / 6
Мидии 100 гр / 5
Устрицы 100 гр / 7
Кальмары 100 гр / 4
Омары 100 гр / 1
Креветки 100 гр / 0
Морские(гребешки) 100 гр / 2,5

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Сыр(разных сортов) 100 гр / 0,5 – 2
Творог 100 гр / 3
Сливки 2 ст. ложки / 1

ЖИРЫ
Масло сливочное 20 гр / 1
Масло растительное 20 гр / 0
Маргарин 20 гр / 0
Майонез 20 гр / 1
Соевое молоко 250 гр / 1,2
Тофу (соевый сыр) 100 гр / 2

ОВОЩИ
Редис 6 штук / 0,5
Капуста цветная вареная 100 гр / 6
Капуста свежая 100 гр / 5
Капуста квашеная 100 гр / 3
Фасоль стручковая 100 гр / 8
Морковь 100 гр / 5
Грибы / 100 гр / 6
Баклажаны 100 гр / 3
Кабачок 100 гр /4
Помидор свежий (средний) штука / 6
Помидор консервированный штука / 4
Огурец свежий штука / 5
Огурец соленый штука / 2
Лук зеленый (нарезанный) стакан / 5

НАПИТКИ
Минеральная вода 250 гр / 0
Чай, кофе без сахара 250 гр / 0
Виски,водка,коньяк,ром, текила 150 гр / 1
Вино натуральное (сухое) 250 гр / 1

ОВОЩИ
Лук-порей штука / 11
Перец зеленый штука / 9
Тыква 100 гр / 10
Лук репчатый штука / 8
Свекла штука / 6
Кукуруза початок / 15
Чечевица 1/2 стакана / 14
Соевые бобы 1/2 стакана / 6
СУПЫ
Суп томатный 500 гр / 17
Суп овощной 500 гр / 16
Суп гороховый 500 гр / 20
Суп-гуляш 500 гр / 12
Суп грибной 500 гр /15
Солянка мясная сборная 500 гр / 22
Щи зеленые 500 гр / 12

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Молоко 250 гр / 6
Сметана 200 гр / 10
Кефир, йогурт без сахара 250 гр / 13

ФРУКТЫ, ЯГОДЫ, ОРЕХИ
Изюм 150 гр /18
Инжир (свежий) штука / 8
Абрикос штука/ 3
Персик штука / 9
Авокадо штука / 5
Киви штука / 9
Слива штука / 8
Мандарин штука / 6
Лимон штука / 6
Клюква стакан / 8
Арахис 2 ст. ложки / 1,8
Фундук 2 ст. ложки / 1,2
Тыквенные семечки 2 ст. ложки / 2,4
Подсолнечные семечки 2 ст. ложки 1,5
Кедровые орешки 2 ст. ложки / 1,7
Миндаль 100 гр / 11

ПРИПРАВЫ, ПРЯННОСТИ
Корица 1/2 ч. ложки / 0,3
Кокосовый орех 2 ст. ложки / 0,8
Перец чили молотый 1 ч. ложка / 0,5
Уксус 1 ст. ложка / 2,3
Уксус яблочный 1 ст. ложка / 1
Уксус винный белый 1 ст. ложка / 1,5
Уксус винный красный 1 ст. ложка / 0
Горчица 1 ст. ложка / 0,5
Каперсы 1 ст. ложка / 0,4
Чеснок зубчик / 1
Корень имбиря 1 ст. ложка / 0,8
Хрен 1 ст. ложка / 0,4
Кетчуп 1 ст. ложка/ 4
Оливки черные 5 штук / 0,7
Оливки зеленые 5 штук / 2,5
Соевый соус 1 ст. ложка / 1
Тахини 1 ст. ложка / 2,5
Соус барбекю 2 ст. ложки / 3,6
Соус кисло-сладкий 1/4 стакана / 15
Томатный соус 1/4 стакана / 3,5
Соус тартар 2 ст. ложки / 1
Соус «голландский» 2 ст. ложки / 0,3
Подлива мясная (на основе бульона) 1/4 стакана / 3
Пряные травы 1 ст. ложка / 0,1

НАПИТКИ
Сок яблочный 250 гр / 10
Сок виноградный 250 гр / 10
Сок томатный 250 гр / 10

ОВОЩИ
Картофель вареный 100 гр / 23
Картофель жареный, печеный 100 гр / 20
Картофельное пюре 100 гр / 30
Чипсы картофельные 10 штук / 10

СЛАДКОЕ
Сахар-песок ч. ложка / 26
Сгущенка 20 гр /10
Торт кофейный 150 гр /65
Торт шоколадный 150 гр /70
Торт кремовый 150 гр /62
Торт без начинки и крема 150 гр /31
Пирожное фруктовое штука / 25
Блинчик штука / 8
Печенье чайное 100 гр /12
Кремы разные 50 гр /15
Мороженое фруктовое 100 гр /25
Мороженое сливочное 100 гр /22
Леденцы 100 гр /70
Шоколад молочный 100 гр /54
Шоколад горький 100 гр /23
Изюм 150 гр /18
Мармелад 100 гр /30
Конфеты 100 гр /75
Мед 50 гр /15
Джем 100 гр /12

ХЛЕБ И КРУПЫ
Хлеб белый 100 гр /48
Хлеб черный 100 гр /40
Каша манная 150 гр /40
Каша овсяная 250 гр /24
Каша гречневая 250 гр /24
Макароны, лапша 250 гр /32
Рис отварной 250 гр /44
Кукурузные хлопья стакан / 23

ОРЕХИ, ЯГОДЫ, ФРУКТЫ
Яблоко штука / 18
Апельсин штука / 17
Банан (небольшой) штука / 21
Нектарин штука / 13
Груша штука / 25
Ананас (нарезанный) стакан / 17
Арбуз (нарезанный) стакан / 11
Дыня (нарезанная) стакан / 12 – 15
Курага стакан / 80
Ежевика стакан / 12
Голубика стакан / 16
Вишня стакан / 16
Черника стакан / 21
Черная смородина стакан 19
Чернослив вареный 1/2 стакана / 39
Ягоды разные 200 г / 20
Малина 200 гр /17
Виноград 200 гр /18
Орех грецкий 100 гр /56

НАПИТКИ
Сок апельсиновый 250 гр / 28
Сок лимонный 250 гр / 20
Сок грейпфрутовый 250 гр / 20
Какао на молоке 150 гр / 26
Пиво 250 гр / 12
Ликер 60 гр / 18
Фруктовая вода 250 гр / 20
Компот, узвар 250 гр / 30

 

Комментарии  

 
Анна
0 # Анна 23.10.2011 14:02
Цитата:
На сегодняшний день, белковая или низкоуглеводная диета (она же Кремлевская диета) имеет массу доказанных медицинских противопоказани й.
Это вы застыли в развитии на 30-40 лет, потому что на сегодняшний день низкоуглеводные диеты полностью реабилитированы . И противопоказани й на самом деле не "масса", а всего пара.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
В.Добров
0 # В.Добров 28.10.2011 00:33
Низкоуглеводные диеты не могут быть реабилитированы по нескольким причинам
1. Любая строгая диета, сама по себе, не несет никакого похудательного эффекта в своем пролонгированно м воздействии. Чем больше вы на ней скините, тем больше и быстрей наберете.
2. Низкоуглеводная диета уничтожает полезную микрофлору кишечника, которая питается растительными компонентами пищи, и наоборот подпитывает гнилостную.
3. Углеводы миллионы лет составляли основу рациона человека, именно на этой базе формировался и развивался человеческий организм. Их длительное отсутствие в питании сказывается на иммунитете и правильной работе всех систем организма.
4. При белковой диете в организме преобладают процессы гниения, в то время, как должны идти процессы брожения. Т.е. образуется большое количество концерогенов.
5. Отсутствие в питании достаточного количества растительной клетчатки приводит к застойным процессам в кишечнике и образовании там каловых камней.
И т.д., и т.п.
Противопоказаний можно написать целую брошюру. Впрочем есть и положительный момент. Белковая диета все-таки лучше, чем углеводная, последняя приносит вреда на порядок больше.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
Victoria
0 # Victoria 16.02.2012 23:22
Новый Аткинс очень отлечаетса от "старого"
также если кушать одно мясо и сыр - то не похудеете... те же 20 грамм углеводов в день ( не считая клетчатки) еще надо сьесть :)) если питатса зелеными овощами и лиственными салатами - рацион выглядит куда более богато чем того кто кушает хлеб, булочки картошку....

Миллионы лет назад - когда еще небыло фермерства, люди били мамонтов и кушали корешки/растени я и ягоды. Также не употребляли молочные продукты ( опять же отсутствие фермерства) есть даже диета основаная на этом - Палео.
не стоит забывать что многие не могут употреблять глютен - который содержитса в практически всех зерновых.
Диабетикам рекомендуетса низкоуглеводная диета. Противопоказани й насамом деле мало - и множество исследований показали что низкоуглеводная диета быстрее всего приводит к желаемому результату и дольше удерживаетса :)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
марина
0 # марина 26.03.2012 10:26
Человечеству сколько?? Миллионы лет? Да вы что, а я то думала около 300 тыс. И питался он мясом и грубой клетчаткой.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
В.Добров
0 # В.Добров 26.03.2012 14:14
Теоретически все пишут верно, но упускают одну деталь. Не столь важно, как человек питался, сколько на каком питании формировался организм.
Т.е. к какого типа питательной базе он адаптировался в процессе эволюционных изменений.
ПС. Виктория, миллионы лет назад не было еще мамонтов, а предки человека представляли из себя плохо передвигающихся двуногих с преимущественно растительным рационом.
Те миллионы лет о которых Вы говорите, животные белки были крайне редки в рационе, и это в большей степени были насекомые и яйца пернатых, чем труп животного, на который была и без того сильная конкуренция среди заведомо более опасных животных, чем предок человека.
Мясо вошло в рацион на постоянной основе, только тогда, когда человек вышел из Африки, т.е. 60-70 тысяч лет назад и причиной этому послужил климат - суровые зимы и оледенение (отсутствие растительной пищи)
Кстати механизм "кетоза", тоже с той поры. Когда в зимний сезон приходилось питаться исключительно животной пищей, сжигая все доступные энергетические запасы. Но это временный, авральный механизм.
По развитию кормовой базы человека:
drdobrov.com/metodika-poxud/38-sb-stat/180-kto-mi
drdobrov.com/metodika-poxud/38-sb-stat/202-kto-mi2
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
Наталия П.
0 # Наталия П. 28.02.2013 12:15
Я хочу сказать, что в каждой диете есть свои плюсы и минусы , но именно безуглеводная диета помогла мне за 2,5 месяца избавиться от практически 12 кг., и это еще не предел, я хочу ее придерживаться и дальше дабы сбросить свой лишний вес. От того что я перестала кушать тортики,пирожин ое, сахар ,конфеты, шоколад, картошку..... хуже себя чувствовать не стала, а наоборот уменьшился апетит, прекратились ночные рекеты на холодильник. Со стулом, все нормально, запоров нет. Единственное, что хотелось бы , это чтоб можно было кушать много фруктов, но этого нельзя. Для меня в безуглеводной системе питания пожалуй это единственный минус. А во всем остальном она мне полностью подошла. И это единственная система питания которой я придерживаюсь вот уже 3 месяца( чего не скажешь с остальными диетами, максимум 3-5 дней и голодные глаза). А на этой системе сытость, отсутствие безконтрольного голода, и уменьшение апетита.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
Copyright © 2005-2015
Сайт посвящен проблемам похудения и здорового образа жизни. Все представленные материалы являются уникальными. Использование их без активной гиперссылки запрещено.