Эволюционная Методика Похудения
Эволюционная Методика Похудения (ЭМП) - избавление от лишнего веса на основе оздоровления организма. Нормализация обменных процессов посредством сбалансированного питания и посильных физических нагрузок. Без голода. Строго по рекомендациям ВОЗ и Минздрава РФ
Вред монодиет
Все диеты - Монодиеты для похудения
Автор: В.Добров   

Вред диет

Свред диетовременный, все убыстряющийся темп жизни, жестокая конкуренция, информационный бум - предъявляют к человечеству, все более высокие требования. Мы стремимся стать сильнее, быстрее и умнее... образованнее. И все это, как можно быстрее... в самые короткие, наикратчайшие сроки.
Не обошла эта тенденция и такую значимую составляющую нашей жизни, как Здоровье и Внешний Вид.
Сегодня, мы предпочитаем не проходить "курс лечения", а "вылечиться" за пару сеансов у "целителя" или "натуропата", не пройти  обследование, а узнать о состоянии  здоровья у экстрасенса, не поработать над своей фигурой в зале или бассейне, а лечь под нож пластического хирурга.
Так же и с похудением. Нас не устраивают известные клиники и методики, нам претит эта "возня" с противопоказаниями, справками, анализами, мы хотим на много и немедленно.
А раз есть спрос, то будет и предложение...
И тут же возникает сонм "супер-диет" обещающих скорейший результат в самые сжатые сроки. Вредных, но таких соблазнительных.
Но и среди диет есть свои, еще более соблазнительные, рекордсмены.  Эти, уже обещают немедленный результат, практически, мгновенно.
Как вы уже наверное догадались, речь о монокомпонентных диетах.
монокомпонентные диеты вредныЯ не знаю кто и когда придумал, из полезных для организма разгрузочных дней, делать многодневные диеты, но этот человек, по праву, может быть причислен к ряду величайших злодеев 20-го века.
Десятки, если не сотни, тысяч загубленных судеб, не поддающееся описанию количество подорвавших свое здоровье - анорексия, диабет, ожирение, болезни сердечно-сосудистой и желудочно-кишечного тракта. Практически все органы, как и в случае полного голодания, теряют от своего объема и функциональности. Монодиеты серьезно подрывают иммунитет и повышают хрупкость костей. И т.д. и т.п.
Я уже не говорю о колоссальной психической нагрузке.
Обо всем этом, много раз писано-переписано, и не один раз. Но стремление быстро сбросить  вес, толкает тысячи женщин, в привлекательные сети недобросовестных "консультантов".
Давайте же рассмотрим, что происходит с нашим организмом, когда мы питаемся на основе монокомпонентной диеты. Чтобы решить этот вопрос раз и навсегда. Но сначала, небольшой пример:
Представьте, что  в вашем холодильнике появился "запашок" - лишний и неприятный элемент для новенького холодильника.
Ну не уследили вы, "пихали" в него все продукты без разбору ( не до того было), вот он и приобрел "излишок".
Можно было бы конечно достать  продукты, промыть холодильник, проветрить и разложить аккуратно по полочкам все продукты... но это так долго, да и физически затратно... И вы решаете пойти другим путем!
Как известно, для нормального функционирования холодильника, должны присутствовать три составляющие - определенное, его техническими характеристиками, питание (220в),  фреон ( для замораживания) и герметичный корпус (для поддержания низкой температуры). Вы же сливаете фреон, подаете на холодильник пониженное напряжение и оставляете открытыми двери, пытаясь, таким образом, избавиться от посторонних запахов.
Нет, вполне возможно холодильник и не сгорит. Даже наверняка не сгорит (вы же его, не месяц, так держать будете), но его компрессор будет основательно подсажен, все находящиеся в нем продукты подпорчены, и он уже никогда не вернется к своему оптимальному состоянию.
На всю последующую эксплуатацию холодильника, вы потратите намного больше времени и усилий, чем почистив его, как положено по инструкции.
Мы, конечно, не холодильники, но и нам для нормальной работы организма нужны три пищевые составляющие - питательные вещества (белки, жиры и углеводы), биологически активные вещества (гормоны, ферменты, аминокислоты, витамины, эфирные масла и т.д.) и микроэлементы (железо, медь, цинк и т. д).
Стоит так же понимать, что человек живой, постоянно обновляющийся организм. Процесс замещения старых клеток новыми идет постоянно, за полгода, почти полностью, обновляется клеточный состав (напр. клетки выстилающие желудок живут 5 дней, а красные кровяные тельца 120). Этот процесс невозможно остановить, когда он затормаживается мы стареем, его остановка означает смерть.
При монодиетах, организм не получает всех компонентов для строения клеток (особенно дефицитен белок), поэтому берет их из наименее задействованных органов, "питаясь" ими.  В основном это мышцы.
Но любительницы "быстро и намного", частенько к монодиетам добавляют и занятия фитнесом, и тогда последствия могут быть страшными. Т.к. мышечная ткань задействована в работе - значит востребована, и начинают "поедаться" внутренние органы,  в первую очередь селезенка и печень.
Да, безусловно теряется и жир, но он тратится на энергию, а не на строительство.
А знаете ли вы, что люди погибающие от голода, умирают не от недостатка энергии, а от самоедства организма. Организм "ест" свои органы до тех пор, пока это не становится несовместимо с жизнью (интересно, что даже у умерших от голода, жировая ткань все еще присутствует).
Но и это еще не все.
Если калорийность вашего рациона падает меньше, больше чем на 30% от оптимального значения, в организмевозврат веса после диеты неотвратим включаются механизмы торможения обменных процессов. Первые дни, метаболизм повышается, организм пытается, как можно более полно, получить полезные компоненты из убогого выбора и внутренних резервов. В этот момент идет резкое снижение веса.
Но внутренние резервы ограничены, а эволюционный опыт подсказывает, что подобный режим может длится довольно продолжительное время ( у первобытных не было под носом супермаркетов и голод был их обычным сезонным состоянием). Начинается постепенное торможение обменных процессов - падает температура тела, частота дыхания, сердечная активность и т.д., вы как бы незаметно начинаете впадать в спячку.
В какой-то момент, организм находит баланс между поступающими калориями и собственными потребностями. Метаболизм снижается до приемлемой величины. Процесс похудения приостанавливается или идет крайне низкими темпами.
Приблизительно в это время, большинство сходит с монодиет - "результат" достигнут - похудели.  Можно постепенно возвращаться к привычному питанию, решаете вы.
Но это решение сознательно принятое нашим мозгом и организм, грубо говоря, "не в курсе". Он работает по отработанному миллионами лет "сценарию".
Когда мы, с чувством выполненного долга, скинув килограмм 20 за пару недель (из них пару литров воды, килограмм 5 мышечной массы, 2 кг. содержимого кишечника и т.д.), начинаем возвращаться к обычному питанию, Наш организм воспринимает это, как "передышка в голодную годину".
Т.е. им это воспринимается, как удачно найденный в лютую, голодную зиму труп мамонта или в пору засухи, отставший от стада бык - еда есть здесь и сейчас, но неизвестно когда еще будет в следующий раз.
Обеспечив насущные потребности основного обмена, все остальное откладывается в жировые депо. Про запас, для грядущих голоданий.
Следует учесть и тот факт, что вышли мы из голодания с крайне заниженным метаболизмом, т.е. если до него, на внутренние потребности, нам требовалось (условно) 2000ккал, то теперь достаточно и 700. А питаемся то мы, если и не с жадностью, превышая обычное потребление в разы, то как обычно...
похудеть на диете невозможноТаким образом у нас образуется 1300 лишних калорий с "радостью" переводимых организмом в жиры.
А еще, во время голодания, мы "проели" свои мышцы. Значительно уменьшив их общую массу. Теперь и потратить те 15-35%, которые раньше тратили на физическую активность становиться проблемно - еще лишние калории в жир.
А организм и не думает повышать свои расходы на основной обмен. Он как испуганный хомяк, будет складировать и складировать запасы, понемножку ускоряя обменные процессы. Но на прежний уровень так и не выйдет.
Через месяц-другой мы набираем потерянные 20 кг.
Но сами при этом находимся в более худшем состоянии, чем были до голодания - наш метаболизм значительно замедлился, вместо 5 кг потерянных мышц, мы набрали жир, наша физическая активность заметно снизилась. Нервная и прочие системы расшатаны. Морально мы убиты.
Наш организм, "вспомнив" свои древнейшие инстинкты, теперь любую задержку в пище, будет воспринимать, как начало "голодной поры".
Мы постоянно, исподволь, будем переедать.
 
Copyright © 2005-2015
Сайт посвящен проблемам похудения и здорового образа жизни. Все представленные материалы являются уникальными. Использование их без активной гиперссылки запрещено.