Бананы полезнее, чем мы считаем

Бананы - древнейший, а может и самый древний, продукт в питании человека. Миллионы лет он присутствовал в кормовой базе предков современного человека, играя немаловажную роль в его обеспечении питательными веществами. Но что мы знаем о пользе банана?

В современном обществе озабоченном эпидемией ожирения, бананы воспринимаются больше, как нежелательный продукт, чем полезный.

Индийские ученые сравнили бананы с другими распространенными по всему миру плодами различной структуры - апельсинами, виноградом и дынями. И вывели 5 основных преимуществ бананов.

1. Калий

Это пожалуй самое известная составляющая бананов.

Калий, который обладает огромными преимуществами для здоровья, например, регулирует кровяное давление и помогает экскреции кальция (снижает риск остеопороза), сравнительно редко встречается в больших концентрациях в растительной продукции. И здесь бананы одни из чемпионов.

2. Растительные волокна

Бананы отличный источник растительной клетчатки. Они помогают поддерживать здоровье пищеварительной системы и правильно усваивать пищу. Кроме того это отличное средство от изжоги.

3. Витаминно-минеральный состав

Бананы содержат высокий уровень витамина В6 - важного элемента здоровой крови. Также, в них много витамина С, марганца и магния - элементов значительно повышающих иммунитет.

4. Против болезней

Бананы помогают в борьбе с раком, а их ежедневное потребление защищает от язвы желудка.

5. Против стресса

Главным преимуществом бананов, по мнению ученых, являются не его полезные свойства, а влияние на настроение и уровень стресса. Бананы лучший источник триптамина - вещества преобразовывающегося в организме человека в серотонин - нейромедиатор улучшающий настроение.

Как считают специалисты, такая реакция организма на бананы  - плод работы эволюционных механизмов. Когда на наиболее полезный для организма продукт вырабатывается нейромедиатор стимулирующий его потребление.