Карри отличное средство от кашля и простуды
Хорошо знакомая приправа - карри, оказалась отличным средством от кашля, боли в горле и простуды, показало недавнее исследование.
Известно, что заваренная черная смородина, корень солодки или алтея, наиболее часто используемые естественные средства от кашля и болей в горле, но как показало исследование Центра Профилактики и Лечения Простудных Заболеваний при Университете Кардиффа, карри ни чем им не уступает. А если карри использовать с горячими блюдами, то и превосходит.
"Я бы рекомендовал больным простудой горячий карри", - говорит руководитель Центра, профессор Рон Экклз. - "Это гарантирует хорошее слюноотделение, снижение кашлевого синдрома и симптомов боли в горле."
"Многие специи обладают лечебными противовирусными эффектами, которые могут быть полезны в лечении простудных заболеваний", - продолжил он. - "Но карри является фаворитом в лечении гриппа и простуды".
Помимо прочего, ученые обнаружили, что горячее карри, в отличие от других средств, почти мгновенно воздействует на боль в горле и другие симптомы гриппа и простуды.
"Огромным преимуществом лечением карри является и то, что это элементарно дешево", - сказал в заключение профессор. - "А также надежно, эффективно и безопасно".
Это не первое исследование показавшее лечебные свойства карри. В работе 2011 года было показано, что карри эффективнее парацетамола в лечении гриппа и простуды.
20 добровольцев, половина из которых болела гриппом, а другая простудой, принимали по половине чайной ложки карри с семенами пожитника или парацетамол. Принимавшие карри с пожитником, практически сразу сообщили о улучшении самочувствия, которое выразилось в снижении боли в горле и усталости, уменьшении симптомов насморка и кашля.
Вирус обычной простуды один из самых распространенных в мире. Только в России, в зимние месяцы, ежедневно больны простудными заболеваниями порядка 1,5 млн. человек. До сих пор не существует эффективного средства для лечения простуды.
|