Колбаса полукопченая украинская: калорийность

ГОСТ 16351-86 относит полукопченую украинскую колбасу к категории "Б".

У это разновидности полукопченной колбасы можно отметить пластичную и плотную мясную консистенцию. В фарше присутствуют куски шпика или грудинки 4-6 мм и полужирной свинины 8-12 мм. На разрезе виднеются кусочки шпика.

"Украинская" отличается в меру соленым и острым вкусом, заметен аромат копчения, пряностей и чеснока.

Калорийность полукопченой украинской колбасы - 376 ккал. Также в составе есть белки - 16,5 г., жиры - 34,4 г.

Любой хозяйке по силам сделать с данной колбасой несложный и быстрый сырный супчик. Для этого понадобится: 300 г полукопченой "Украинской", 3 картофелины, 2 сырка плавленых, 1 морковка и луковица, соль по вкусу.