Эволюционная Методика Похудения
Эволюционная Методика Похудения (ЭМП) - избавление от лишнего веса на основе оздоровления организма. Нормализация обменных процессов посредством сбалансированного питания и посильных физических нагрузок. Без голода. Строго по рекомендациям ВОЗ и Минздрава РФ
Куриные желудки
Калорийность продуктов - Калорийность птицы (информация для похудения)

Калорийность куриных желудков

Куриные желудки калорийность Куриное мясо получило наибольшее распространение среди продуктов для питания. В связи с диетическим составом и минимальным содержанием жира им можно питаться как детям, так и взрослым.

Однако далеко не все привыкли использовать при приготовлении блюд субпродукты. Они не получают должно внимания, хотя порой ни в плане вкуса, ни в плане полезности субпродукты не уступают самому мясу. Отдельным из них присущ своеобразный вкус и определенные требование к способу обработки. Однако среди субпродуктов обязательно найдутся те, которые понравятся многим почитателям мяса и даже некоторым гурманам. Это желудки курицы.

Калорийность куриных желудков - 114 ккал. Также в составе можно обнаружить белки - 18.2 г., углеводы - 0,6 г., жиры - 4,2 г.

Этот вид субпродукта сконцентрировал в своем состав много цинка, фосфора, железа, калия, а также витаминов E, B и фолиевую кислоту.

При продолжительной термической обработке желудки получаются питательными и очень нежными. В редких случаях их используют в качестве простой закуски в виде начинки для паштета, рулета. В основном желудочки тушат с разными специями для придания нежнейшего вкуса от 40 минут до полутора часов, в зависимости от их возраста. Этот вид субпродукта также используется при приготовлении супов, при этом сохраняется вкус и полезные вещества.

Куриные желудочки несут собой пользу, так как улучшают аппетит и стимулируют пищеварение. Чтобы полезные свойства куриных желудков не терялись, нужно учитывать, что хранить их можно не более 2 суток, а в замороженном виде они почти не представляют собой никакой ценности.

 
Copyright © 2005-2015
Сайт посвящен проблемам похудения и здорового образа жизни. Все представленные материалы являются уникальными. Использование их без активной гиперссылки запрещено.