Эволюционная Методика Похудения
Эволюционная Методика Похудения (ЭМП) - избавление от лишнего веса на основе оздоровления организма. Нормализация обменных процессов посредством сбалансированного питания и посильных физических нагрузок. Без голода. Строго по рекомендациям ВОЗ и Минздрава РФ
Оленина
Калорийность продуктов - Калорийность мяса (мясопродуктов) худеющим

Калорийность оленины

Оленина калорийность Оленей относят к семейству парнокопытных, насчитывающему свыше сорока видов. Проживают они в разных климатических зонах - от арктической тундры до засушливых степей. Естественным образом оленей разводят в Америке и Евразии. Олени были завезены людьми в Новую Зеландии и Австралию.

Стада северных оленей используют для промышленных заготовок оленины. Мясо косули, марала и пятнистого оленя считается дичью.

Оленина является богатым поставщиком полноценного белка, насыщена витаминами (A. B1, B2, E, PP), экстрактивными веществами и липидами, обогащена минеральными веществами (кальций, натрий, калий, железо, магний, фосфор).

Калорийность оленины - 154 ккал. Также в составе есть белки - 19,5 г., жиры - 8,5 г.

Оленина - прекрасный диетический продукт. Для человеческого организма она намного полезнее свинины, говядины, баранины и даже курятины.

Оленина не подвержена нападению паразитов, поэтому ее можно есть даже в сыром виде. Оленье мясо является профилактическим средством при склеротическом поражении сосудов, анемии, гипертонии, кардиологических заболеваниях и сахарном диабете. Оленина экологически чисто мясо, которое осуществляет защиту человека от канцерогенов.

Гурманы больше всего ценят деликатесное мясо молодых животных, которое было заготовлено в осенний период.

Оленина имеет буроватый цвет и обладает специфическим сладковатым привкусом. Мясо жестковатое и плотное, посему перед тепловой обработкой мясо лучше всего промариновать с использованием сока лайма, кислых вин, плодов можжевельника, лесных ягод и всевозможных специй.

 
Copyright © 2005-2015
Сайт посвящен проблемам похудения и здорового образа жизни. Все представленные материалы являются уникальными. Использование их без активной гиперссылки запрещено.