Эволюционная Методика Похудения
Эволюционная Методика Похудения (ЭМП) - избавление от лишнего веса на основе оздоровления организма. Нормализация обменных процессов посредством сбалансированного питания и посильных физических нагрузок. Без голода. Строго по рекомендациям ВОЗ и Минздрава РФ
Говяжье сердце
Калорийность продуктов - Калорийность мяса (мясопродуктов) худеющим

Калорийность говяжьего сердца

Говяжье сердце калорийность В составе сердца находятся мышцы с тонкими волокнами. Самая толстая его часть оборачивается жировым "венком". Жесткие трубки и жир в основном удаляют уже в магазинах. Покупая этот продукт, следите за тем, чтобы в сердечных камерах присутствовали следы крови. У сердца наблюдается ароматный вкус, большое содержание витаминов A, E, K, PP и небольшая калорийность.

Перед кулинарной обработкой продукт нужно разрезать вдоль, очистить от пленок и выступающих кровеносных сосудов и тщательным образом промыть. Говяжье сердце нуждается в долгой тепловой обработке, так как состоит из плотных мышечных волокон. Перед готовкой нужно отварить его в 2-ух водах, и от обоих бульонов избавиться, т.к. они непригодны в пищу.

Калорийность говяжьего сердца - 96 ккал. Также в состав вошли белки - 16,0 г., жиры - 3,5 г.

Сердце имеет вес от 1,5 до 2 килограмм. Лучше всего заниматься приготовлением сердца молодых животных. У него можно заметить лучший вкус по сравнению со старым. Говяжье сердце принято нарезать кусочками и тушить в жидкости или варить, характеризуется крепким вкусом.

 
Copyright © 2005-2015
Сайт посвящен проблемам похудения и здорового образа жизни. Все представленные материалы являются уникальными. Использование их без активной гиперссылки запрещено.