Эволюционная Методика Похудения
Эволюционная Методика Похудения (ЭМП) - избавление от лишнего веса на основе оздоровления организма. Нормализация обменных процессов посредством сбалансированного питания и посильных физических нагрузок. Без голода. Строго по рекомендациям ВОЗ и Минздрава РФ
Масляная рыба
Калорийность продуктов - Калорийность рыбы (морепродуктов) худеющим

Калорийность масляной рыбы

Масляная рыба калорийность Масляная рыба - довольно редкий вид. Обитает в океанах. У рыбы наблюдается внешняя схожесть с тунцом. Имеет ярко выраженный киль на боку, характерный окрас темно-коричневого цвета. Рыба может достигать веса до полтонны, однако стандартные размеры - 1 метр, при весе около 30 кг.

Имеются разные варианты приготовления этой рыбы (запекание, жарка, тушение), и только приготовление на гриле - самое полезное. Секрет данного способа - удаление излишков жира, которого в масляной рыбе более чем достаточно. Рыба также славится плотной конструкцией своего мяса, его кусом, нежностью и схожестью с палтусовым. В Америке рыбу называют "батерфиш", что переводится как "масло-рыба". Перед употреблением отрезают голову, рыба подвешивается за хвост для избавления от излишков жира. При данной процедуре мясо становится намного вкуснее.

Калорийность масляной рыбы - 112 ккал. Также в составе содержатся белки - 18,8 г., жиры - 4,2 г.

В рыбе совсем нет углеводов, посему она очень полезна людям, следящим за своей фигурой. В филе масляной рыбы присутствует витамин B6 и прочие витамины группы B, плюс витамин E. Также оно ценится за большое количество фтора, целый комплекс макро- и микроэлементов: марганец, сера, натрий, железо, хром, магний, хлор, калий, фосфор, кальций.

Мясо масляной рыбы довольно калорийное, способно давать немало энергии даже тем людям, которые привыкли вести активный образ жизни.

Калорийность масляной рыбы копченой

Копченая масляная рыба калорийность Масляная рыба - так в торговле называют целый ряд рыб со схожими вкусовыми характеристиками. Все рыбы, обладающие данным названием: строматей, австралийская сериолелла, американская масляная рыба (баттерфиш), деликатесная серая макрель. Эти рыбы живут около берега и считаются тепловодными.

Внушительное количество жиров (их содержание вдвое больше, чем у лосося) позволило получить этой рыбе огромную популярность у американцев. Также славится она и своим белым мясом. При всем при этом, даже учитывая замечательные вкусовые качества и множество полезных свойств (присутствие селена, ниацина и витамина B12), данная рыба не смогла стать отдельным объектом в рыбном промысле. Она оказывается в сетях при обычной ловле прочих рыб, а доля ее улова не постоянна.

Калорийность масляной копченой рыбы - 180 ккал. Имеются в составе белки - 18,0 г., жиры - 12,0 г.

Употреблять масляную рыбу рекомендуется людям с нарушениями работы нервной системы, повышенным уровнем холестерина, ослабленным иммунитетом и сердечными болезнями. В копченом виде вкус масляной рыбы намного лучше. При обработке дымом получается не только достичь золотистого цвета и характерного запаха, но и намного увеличить срок хранения масляной рыбы (при холодном копчении).

Не стоит забывать о том, что срок хранения этой рыбы при горячем копчении не может превышать 3-ех суток.

 
Copyright © 2005-2015
Сайт посвящен проблемам похудения и здорового образа жизни. Все представленные материалы являются уникальными. Использование их без активной гиперссылки запрещено.