Эволюционная Методика Похудения
Эволюционная Методика Похудения (ЭМП) - избавление от лишнего веса на основе оздоровления организма. Нормализация обменных процессов посредством сбалансированного питания и посильных физических нагрузок. Без голода. Строго по рекомендациям ВОЗ и Минздрава РФ
Ревень
Калорийность продуктов - Калорийность овощей (информация для похудения)

Калорийность ревеня

Калорийность ревеня Многолетнее растение ревень принадлежит семейству гречишных. Наибольшее распространение он получил в Азии, там его можно встретить от Палестины и Гималаев до самой Сибири. Выращивают ревень и в европейских странах. Это растение много лет растет на одном и том же месте, постепенно разрастаясь и давая молодые побеги.

Калорийность ревеня позволяет есть его практически в неограниченных количествах при любой диете. Этот показатель составляет 13 ккал. При этом в составе почти совсем отсутствуют жиры – 0,1 г. Углеводов здесь порядка 2,5 г, а белковая составляющая - 0,7 г.

В кулинарных целях используются черешки растения, отличающиеся сочностью и мясистостью. Из них готовят варенье, кисель, начинки для пирожков, компоты и цукаты.

Польза от употребления этого продукта обусловлена богатым составом, включающим в себя сахара, пектин, аскорбиновую, яблочную и другие кислоты. В ревене содержится очень много витаминов, по этому показателю он догоняет яблоки. При готовке следует учитывать, что при повышении температуры черешки растения делаются заметно грубее, в них начинает скапливаться щавелевая кислота, а это вещество может нанести вред, особенно детям.

Помимо витаминов и кислот, в ревене есть и такие микроэлементы, как кальций, магний, фосфор и другие. Так как сахара в черешках содержится относительно немного (порядка 2%), а кислот довольно много, то и вкус этот продукт имеет кислый с выраженным ароматом и привкусом яблок.

К полезным свойствам ревеня можно отнести то, что его употребление способствует восстановлению организма и более быстрой регенерации кожи. Это растение также активизирует иммунную систему, повышает устойчивость к различным инфекциям, уменьшает риск развития воспалительных заболеваний органов дыхания. Положительное действие оказывает ревень и на сердечно-сосудистую систему, уменьшая вероятность возникновения ишемического инсульта и сердечного приступа.

 
Copyright © 2005-2015
Сайт посвящен проблемам похудения и здорового образа жизни. Все представленные материалы являются уникальными. Использование их без активной гиперссылки запрещено.