Эволюционная Методика Похудения
Эволюционная Методика Похудения (ЭМП) - избавление от лишнего веса на основе оздоровления организма. Нормализация обменных процессов посредством сбалансированного питания и посильных физических нагрузок. Без голода. Строго по рекомендациям ВОЗ и Минздрава РФ
Хлор (Cl)
Общая информация - Минералы (микроэлементы) при похудении
Автор: Administrator   

Хлор (Cl)

Хлор (Cl) - 17-й элемент VII группы периодической таблицы. Название происходит от греч. chloros – «зеленоватый». Открыт и выделен К. Шееле в 1774 г. (Швеция), а название этому элементу дал Дэви (Davy) в 1810 г.

Входит в группу галогенов (первоначально название «галоген» использовал немецкий химик К. Швейгер для хлора (дословно "галоген" переводится как солерод), но оно не прижилось, и впоследствии стало общим для VII группы элементов, в которую входит и хлор).

В земной коре хлор самый распространенный галоген. В природе встречаются два изотопа хлора 35Cl и 37Cl.

Простое вещество хлор — ядовитый желтовато-зеленый газ, с резким запахом, состоит из двух атомов Cl : Cl.

Газообразный Cl2, является сильным окислителем и представляет собой отравляющее вещество. Хлор очень активен - он непосредственно соединяется почти со всеми элементами периодической системы. Поэтому в природе он встречается только в виде соединений в составе минералов. Самые большие запасы хлора содержатся в составе солей вод морей и океанов.

На долю хлора приходится 0,025 % от общего числа атомов земной коры, а человеческий организм содержит 0,25 % ионов хлора по массе.

  • Биологическая роль хлора

    Хлор относится к важнейшим биогенным элементам и входит в состав всех живых организмов.

    Ионы хлора жизненно необходимы растениям. Хлор участвует в энергетическом обмене у растений, активируя окислительное фосфорилирование. Он необходим для образования кислорода в процессе фотосинтеза изолированными хлоропластами, стимулирует вспомогательные процессы фотосинтеза, прежде всего те из них, которые связаны с аккумулированием энергии. Xлор положительно влияет на поглощение корнями кислорода, соединений калия, кальция, магния. Чрезмерная концентрация ионов хлора в растениях может иметь и отрицательную сторону, например, снижать содержание хлорофилла, уменьшать активность фотосинтеза, задерживать рост и развитие растений.

    Учитывая связь хлора и натрия, следует отметить, что поступление в организм этих элементов тесно взаимосвязано. У животных и человека, ионы хлора участвуют в поддержании осмотического равновесия, хлорид-ион имеет оптимальный радиус для проникновения через мембрану клеток. Именно этим объясняется его совместное участие с ионами натрия и калия в создании постоянного осмотического давления и регуляции водно-солевого обмена.

    Под воздействием ГАМК (нейромедиатор) ионы хлора оказывают тормозящий эффект на нейроны путем снижения потенциала действия. В желудке ионы хлора создают благоприятную среду для действия протеолитических ферментов желудочного сока. Хлорные каналы представлены во многих типах клеток, митохондриальных мембранах и скелетных мышцах. Эти каналы выполняют важные функции в регуляции объема жидкости, трансэпителиальном транспорте ионов и стабилизации мембранных потенциалов, участвуют в поддержании рН клеток.

    В настоящее время участие хлора в возникновении отдельных заболеваний у человека изучено недостаточно хорошо, главным образом из-за малого количества исследований.

  • Метаболизм хлора

    Хлор поступает в организм с пищей.

    Всасывается хлор, в основном, в толстом кишечнике. Всасывание и экскреция хлора тесно связаны с ионами натрия и бикарбонатами, в меньшей степени с минералокортикоидами и активностью Na+/K+ - АТФ-азы.

    Хлор накапливается в висцеральной ткани, коже и скелетных мышцах. В клетках аккумулируется 10-15% всего хлора, из этого количества от 1/3 до 1/2 - в эритроцитах. Около 85% хлора находятся во внеклеточном пространстве. Мышечная ткань человека содержит 0,20-0,52 % хлора, костная - 0,09 %; в крови - 2,89 г/л. В организме среднего человека (масса тела 70 кг) 95 г хлора.

    Хлор выводится из организма в основном с мочой (90-95%), калом (4-8%) и через кожу (до 2%). Экскреция хлора связана с ионами натрия и калия, и реципрокно с HCO3- (кислотно-щелочной баланс).

  • Потребность в хлоре и его пищевые источники

    Не разработаны даже рекомендации по норме суточного потребления хлора. Потребность в хлоре определяется эмпирически как 1,6 - 2 г в день. Минимальная потребность человека в хлоре составляет около 800 мг в сутки. Рацион без добавления поваренной соли содержал бы около 1,6 г хлора.

    В обычном рационе содержится избыточное содержание хлора - 7-10 г. Основное количество хлора (до 90%) взрослые получают с поваренной солью. Около 4 г хлора человек получает с хлебом и 1,5-4,6 г с поваренной солью. Подробнее: Поваренная соль.

    Младенец получает необходимое количество хлора через молоко матери, в котором содержится 11 ммоль/л хлора.

    Хлор находится практически во всех пищевых продуктах. Естественное содержание хлора в пищевых продуктах колеблется в пределах 2-160 мг%.

  • Индикаторы биоэлементного статуса хлора

    Для оценки элементного статуса хлора используется определение уровня хлора и НСО3- в цельной крови. Подробнее: Определение хлора.

  • Пониженное содержание хлора в организме

    Дефицит хлора изучен только в экспериментах на лабораторных животных. Отмечены задержка роста, запоры, гемоконцентрация, обезвоживание, снижение аппетита, снижение уровня хлора в крови и повышенный уровень бикарбонатов. Под воздействием звукового раздражителя у крыс с дефицитом хлора легко вызывается тетания.

    У человека возможно возникновение алкалоза, анорексии и запоров. В клинических исследованиях показано, что хлор является регулятором ренин - ангиотензин - альдостероновой системы и выступает в роли патогенетической детерминанты "натрийзависимой" гипертензии, как патогенетический фактор расстройств объема внеклеточной жидкости, кислотно-щелочного баланса и гомеостаза. Установлено, что у детей питавшихся длительное время детскими смесями с пониженным содержанием хлора, появлялись симптомы гипокалиемии, гипохлоремического метаболического алкалоза с повышением уровня ренина в плазме и альдостерона в сыворотке.

    Основные причины дефицита хлора:

    • Недостаточное поступление хлора с пищевыми продуктами.
    • Нарушение регуляции обмена хлора.

    Основные проявления дефицита хлора - у людей описаны алкалоз, анорексия и запоры. Дефицит хлора может наблюдаться у детей, находящихся на искусственном вскармливании (гипокалиемический, гипохлоремический алкалоз с повышенным уровнем ренина в плазме и альдостерона в сыворотке).

  • Повышенное содержание хлора в организме

    Хлор и его соединения очень токсичны.

    Основная причина избытка хлора - ибыточное поступление.

    Основные проявления избытка хлора - угнетение роста.

  • Коррекция дисбаланса хлора в организме

    Необходимо поддерживать поступление в организм хлора и натрия в пропорции 1:2. Суточный кругооборот хлора у взрослых составляет 85-250 ммоль.

  • Применение соединений хлора

    Соединения хлора используются в приготовлении пищи (NaCl), для обеззараживания питьевой воды (хлорирование), дезинфекции, отбеливании тканей, в качестве реагента для многих химических процессов (HCl, HClO4), а также широко используются в химической и целлюлозно-бумажной промышленности при производстве органических растворителей и полимеров.

    Хлор применяется для производства гербицидов, пестицидов и инсектицидов.

    Хлор элемент входит в состав желудочного сока, препаратов для лечения ряда желудочно-кишечных заболеваний. В медицине широко используются бактерицидные свойства хлорсодержащих препаратов.

 
Copyright © 2005-2015
Сайт посвящен проблемам похудения и здорового образа жизни. Все представленные материалы являются уникальными. Использование их без активной гиперссылки запрещено.